Описание
Приготвен изцяло от пълнозърнеста пшеница и ръж с добавени пшенични зародиши и кълнове, които подчертават здравословните и вкусови качества на целите зърна и стимулират жизнеността на организма. Хляб, изключително богат на естествени фибри, които ускоряват метаболизма и допринасят за по-добро здраве и добра форма.
Състав
Пълнозърнести брашна - 66,5% ( пълнозърнесто пшенично брашно тип 1850 - 80%*, пълнозърнесто ръжено брашно тип 1750 - 10%*); вода; закваска (вода, пшеничен шрот - 10%, течен малцов екстракт, чисти стартерни култури); пшенични кълнове - 2,8%; пшеничен зародиш - 2%; морска сол; хлебна мая; тъмно малцово брашно; технологична добавка (ферментирало пшенично брашно; ензими).
Може да съдържа следи от: орехови ядки, соя, сусамово семе, мляко и неговите производни, яйца и продукти от тях. Не съдържа ГМО.
* Процентното съотношение е спрямо общото количество на брашното.
Тегло
400g