Описание
Ръжено-пшеничният хляб притежава плътната структура на ръжения хляб и лекотата и обема на пшеничния хляб, на вкус е по-скоро мек и сладък. Приготвен с ръжено-пшенична закваска, която увеличава трайността и засилва ароматните качества. Изпечен на подова каменна пещ за постигане на изкусителна хрускава коричка.
Доизпичане при температура 220℃-240℃ за 5-8 мин. с пара.
Тегло
1 kg