Преди Коледа се роди първото бебе от съвместната кампания на “Добруджански хляб” АД, фондация “ИСКАМ БЕБЕ” и Община Добрич – „Зрънце живот“. Кампанията стартира в края на 2016 г. с дарена сума от 20 000 лв. (за 5 двойки по 4 000 лв.) от „Добруджански хляб“АД. На 04.12.2018 г. се роди Габриела, в семейстовото на… към пълния текст
Мит: Пълнозърнестите видове хляб държат консистенцията си не на вложени в тях едро смлени зърна с обвивката, а на повече набухватели и оцветители, които им придават специфичния шуплест вид. Факт: Пълнозърнестите хлябове наистина не може да бъдат шуплести и с голям обем. Някои производители си позволяват да произвеждат бял хляб с малц и изпълняват двете… към пълния текст
Мит: Хлябът съдържа много сол Хлябът е онази храна, която слагаме всеки ден на трапезата ни. Избираме го според нашите вкусови предпочитания, но и когато трябва да регулираме телесното тегло или здравословен проблем. Има много и различни видове хляб, а въпросите, които си задаваме за производствения процес на най-важната храна на масата ни, са също… към пълния текст